鳖炖羊的做法
将鳖斩成件，用绍酒，姜，葱腌一下，羊肉切块，与甲鱼，莲子，火腿，炖至熟烂即可。
菜系及功效：东北菜 鳖炖羊的制作食材： 鳖，绍酒，姜，葱，羊肉，甲鱼，莲子，火腿。 制作方法： 将鳖斩成件，用绍酒，姜，葱腌一下，羊肉切块，与甲鱼，莲子，火腿，炖至熟烂即可。
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